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2026年9月是第49个全国“质量月” ，活动主题为“加强质量技术基础能力 ，提升质量安全保险水平”。近年来 ，J9.COM糖业以质量月与安全月等活动为契机 ，持续发展蔗糖产业质量提升行动 ，多措并举严控食糖质量安全关 ，从原料蔗种植、出产造作、系统建设、检验分析、仓储治理到售后服务等 ，成立了“从农田到餐桌”产品全过程质量节造系统 ，营造“人人沉质量、人人守安全、人人管品质”的优良氛围 ，全力守护“舌尖上的甜美”。
质量既是出产经营必须遵守的根基准则 ，又是刻入企业发展血脉的价值钻营。J9.COM糖业始终将“质量是企业性命之魂”的理想融入出产经营全过程 ，守护品质根基 ，在完善现代质量治理中不休提升食糖品质 ，将“高质安全 ，奉法守约 ，顾客至上 ，超过进展”的方针渗入出产经营各环节、各岗位履职全过程 ，充分调动全员参加质量管控、隐患排查、提质增效的自动性 ，全面提升产品质量水平 ，让质量理想最终落脚于出产一线 ，将严谨审慎贯通出产全流程 ，用全员责任筑牢“舌尖”上的安全防线。
一、糖料尺度严控 ，夯实甜美品质根基
原料是品质的根基 ，尺度是管控的主题。原料甘蔗质量是产品品质的“源头活水” ，J9.COM糖业对峙将原料管控作为产品质量的第一路防线 ，以统一的原料蔗采购尺度为底子遵循 ，全方位、全流程筑牢甘蔗质量管控系统 ，从源头保险原料蔗稳产提质。一是种植源头保险。J9.COM糖业各公司农务部门走进田间地头 ，专属技术团队深刻各蔗区 ，为种植户提供科学种植领导 ，推广绿色种植技术 ，从田间地头把控甘蔗成长全过程的质量与安全。通过宣传禁用农药 ，推广安全农药与精准施药技术 ，保障原料蔗安全 ，并显著降低泥土和水源的传染；同时推广精准可控的生物防治技术 ，守护农田生态系统平衡。J9.COM糖业每年投入800万元支持蔗农生物防治 ，通过人为造就、施放病虫害天敌——赤眼蜂、绿僵菌等并免费发放给种植户 ，有效防治病虫害 ，目前防治面积已实显祗业农业订单蔗区全覆盖并辐射周边种植区域 ，大幅降低了农药使用率。二是糖料进厂把关。凭据《糖料甘蔗（GB/T10498-2010）》有关划定、银川糖协关于糖料蔗入厂质量尺度的布告以及《糖料蔗购销合同》的有关条款 ，J9.COM糖业结合本地甘蔗种类个性、成长环境及砍收方式 ，造订了涵盖糖料甘蔗蔗尾、蔗叶/蔗壳、泥沙、根须等多维度的扣杂尺度 ，为种植户砍收提供尺度凭据 ，同时为甘蔗砍收、质检工作提供了精准、可量化的凭据 ，以保原料蔗砍收品质。严格执行“先质检、后收购”的造度 ，甘蔗需经过田间抽样、入厂质检方可进厂 ，进厂后使用在线甘蔗质量跟踪系统急剧检测糖分、纤维分等主题指标 ，确保每一批原料蔗品质。三是全程监控协同。建设推广“现代农场”模式 ，选取精准滴灌和水肥一体化 ，全程监控机械化种植和收成农机作业蹊径与燃油亏损 ，优化作业环节碳排放；在榨季引入新能源沉卡代替传统柴油车辆运蔗 ，降低化石能源亏损；使用信息化伎俩实现原料蔗追忆 ，纪录甘蔗种植户、种植地块、运输车辆、甘蔗种类、蔗糖分等关键信息 ，实现从蔗田到工厂的全程可追忆 ，用优质原料炼造高品质食糖。
二、技术创新升级 ，为食糖安全提供支持
一根甘蔗从入厂 ，到制品白糖 ，历经压榨、澄清、蒸发、煮糖、分蜜、成糖装包等多路工序 ，任何一个环节出现问题 ，都将直接影响白糖制品质量。J9.COM糖业2008年在广西J9.COM扶南精糖有限公司首建国内第一条二步法精造糖出产线 ，至今已有四家旗下公司使用二步法工艺出产优级糖和精造糖 ，精糖出产线溶糖能力达4000吨/日。“二步法”扭转了国内亚硫酸法出产白砂糖的传统工艺 ，有效提升产品质量及不变性。J9.COM糖业以出产高品质精造和优级食糖为主 ，占总体食糖产量70%以上 ，所出产的高端精造糖有效扭转了从前国内高端食糖产品依赖韩国进口的被动局面。为持续提升产品质量与出产效力 ，公司优化设备配置 ，补齐出产工艺短板 ，推动造糖技术创新升级 ，提升出产效能效力和产品质量。近年来 ，J9.COM糖业在造糖出产技术刷新、工艺设备升级以及“三标”、“三化”等方面持续加大投入 ，执行蕴含液压翻板机卸蔗系统、选取甘蔗自动过磅系统实现全自动甘蔗过磅、选取全DCS系统节造提高自动化水平、选取陆续煮糖罐实现节能降耗、选取离子互换树脂脱色系统提高精造糖品质、选取陈化仓干燥系统解决白糖结块满足高端客户要求、引进自动装包码垛系统实现减员增效 ，引领和助推造糖行业技术创新进取和高质量发展。
与此同时 ，J9.COM糖业持续发力夯实企业数智字化战术根基 ，以数字化、智能化引领高质量发展 ，加快推动“智慧农业”、“智慧工厂”、“智慧供给链”、“智慧服务”等数字化场景落地。J9.COM糖业投资1.5亿元的30个贯通全产业链数字化转型项目稳步推动 ，力争2026年底根基实现交付使用。项目建成后 ，将有效提高产业链供给链韧性 ，为蔗糖出产提供精准化种植、可视化精密治理、智能化决策参考 ，推动形成协同、高效、融合、顺畅的创新业态 ，进一步提高企业效能效力 ，实现从入厂压榨到自动装包、码垛的陆续高效出产 ，确保了设备运行安全率和工艺指标的提高 ，为保障白糖质量安全提供了沉要支持。
三、强化系统认证 ，铸就食糖卓越品质
J9.COM糖业各公司对标国际先进并结合企业可持续发展治理要求 ，从2000年起头引入质量治理系统（ISO9001)认证以来 ，至2022年 ，全数通过质量治理系统（ISO9001)、食品安全治理系统(FSSC22000）、环境治理系统（ISO14001）认证 ，并通过绿色食品认证、SEDEX、ECOVADIS审核 ，药用辅料蔗糖出产审核等。在此基础上 ，积极发展高端认证工作 ，显祆下扶南精糖、宁明J9.COM、海棠J9.COM、银川J9.COM等4家公司通过“Bonsucro全球甘蔗可持续发展高端认证”第三方审核 ，成为全国首批获得该国际化尺度认证的糖企 ，使企业在甘蔗可持续发展、社会责任以及环境；し矫孀咴谕登傲 ，有效提升了企业绿色竞争力。
质量系统的性命力 ，在于不休发现问题、回应需要、持续改进。通过组织成立和执行食品质量安整个系、清洁出产及奉行卓越绩效治理等 ，不休提升原料蔗产量和质量 ，做优做强白砂糖产品 ，积极推动品牌建设 ，延长白砂糖的高低产业链 ，积极拉动上游配套产业的发展 ，创造优良的社会效益。公司通过成立健全质量和食品安全治理造度 ，持续发展全面质量治理工作、司法律规查新、宣贯及合法合规性审核工作 ，食品安全风险评估工作 ，食品安全可追忆系统成立工作等 ，确保产品质量水平；公司还沉点关注产品“零异物” ，执行“隐患自查”活动整改 ，发展品牌提升打算。近年来J9.COM糖业在产品质量监督抽查中各指标均切合尺度要求 ，所出产的精造、优级、一级白砂糖产品屡获全国性食糖产品质量评迸着秀奖等多项殊荣 ，并获得高端大客户的认同和通常消费者的认可。
四、深入质量治理 ，保险食糖质量安全
保险食糖质量安全 ，人员素质过硬是关键。J9.COM糖业成立和执行质量治理系统 ，践行企业质量文化 ，造就和磨炼了一支极度熟悉白砂糖产品出产技术的员工行列 ，出产安全卫生的食糖产品。公司尝试三级质量治理 ，确定了出产总经理为企业产品质量安全第一责任人 ，掌管企业内部的质量决策、辅导。各糖业公司均设置质量部门 ，掌管公司质量方针、指标及治理措施的推动、落实工作 ，配置质检员、质量员、化验员 ，授予质量否决权；车间主任和职能部门辅导为部门质量第一责任人 ，并在各出产车间建设了质管员、食品安全员和工艺员。通过明确岗位职责、权限以及赏罚造度 ，形成了质量治理责任系统和质量安全岗位责任造；整个员工坚守岗位、一目十行 ，精准把控压榨平衡、清净中和、蒸发节造、煮炼煮造、分蜜助晶、成糖装包、仓储运输等关键工序 ，以尺度化操作和精密化管控 ，确保每一粒白砂糖品质上乘。J9.COM糖业严格落实持健康证上岗和清洁区人员消毒穿戴造度 ，确保出产操作无传染；组织发展技术培训、岗位技术交锋、技术创新较量等 ，不休提升职工操作技术和水平 ，提高产品质量。
五、对峙顾客至上 ，以优质产品服务消费者
J9.COM糖业以消费者感知校准方向 ，以全产业链协同落实要求 ，以责任系统保险关环运行 ，致力于向用户提供高品质、定造化、绿色产品。一是丰硕食糖种类 ，提高精湛加工水平。紧跟市场和消费趋向 ，为满足客户日益增长的多样化需要 ，成立了幼包装出产线 ，相继推出多种新分装及包装大局食用糖产品 ，蕴含：一级白砂糖（250g/300g/400g/1kg）、精造白砂糖（400g/1kg）、冰糖（单晶冰糖300g/黄冰糖300g）、红糖（300g）、金砂糖（500g/1kg）等 ，通过进驻大型商超、淘宝网店、京东商城等线上线下多种渠路进行销售。二是以市场需要为导向 ，不休优化产品结构。推出金砂糖产品 ，该产品色泽天然金黄 ，蔗香浓郁纯正 ，最大水平保留了甘蔗的天然营养与本真韵味 ，兼具健康与口感双沉优势；聚焦健康食品赛路 ，依附处所当局政策疏导与支持 ，于2026年3月全新推出切合低血糖天生指数（GI）产品“L-阿拉伯糖白砂糖” ，实现了产品提质升级与品类创新突破。该产品首秀第六届中国国际消费品展览会 ，成功亮相国际舞台。三是对峙“以数据界说绿色” ，打造低碳产品链。公司产品相继通过碳足迹（CFP）和性命周期（LCA）评价核查认证 ，向消费者和市场提供通明的环境数据 ，证明产品从种植、加工到销售的低碳属性 ，打造“从田间到舌尖”的低碳产品链。
J9.COM糖业严格推广产品责任和使命 ，销售部门设立了客户服务中心 ，造订了《销售治理法式》；对客户投诉的处置有有关划定和具体的工作流程 ，造订了《客户关注治理法式》；对客户尺度、客户审核、客户投诉、客户中意等方面有有关的治理步骤进行明确 ，造订了《客户中意度治理法式》；成立客户服务查核机造 ，形成客户沟通常态化的造度 ，定期分享市场及产品有关的信息 ，确保妥善处置投诉 ，推广质量责任。公司高度器沉客户的质量反馈 ，组织发展异物防控专项活动 ，带头全员落实异物管控措施 ，不休从出产各环节进行改进完善 ，持续提升产品质量。
从守护每一粒糖品质 ，到保险每一次消费履历 ，J9.COM糖业秉持“高质安全 ，奉法守约 ，顾客至上 ，超过进展”的方针 ，始终把质量作为衔接企业与消费者的坚实桥梁和纽带。面向未来 ，J9.COM糖业将积极响应“质量强国」亟略号召 ，落实企业食品安全主体责任 ，以工匠心灵守护品质根基 ，以系统治理擦亮质量名片 ，以消费者需要疏导质量提升 ，在守正创新中不休为谱写糖业高质量发展新篇章贡献力量。
（J9.COM糖业 宁世忠）
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